LIEBE PARTNER,achtundvierzig Erntetage liegen hinter meinem Team und mir: Am Anfang musste alles ganz schnell gehen. Durch den außergewöhnlich frühen Austrieb hatten wir einen enormen Reifevorsprung und mussten deshalb die ausgesuchten Parzellen für unsere Basislinie in Rekordzeit ernten, um Frische und Eleganz perfekt zu konservieren. In der zweiten Erntehälfte konnten wir uns dank traumhafter Spätsommertage und kühlen Nächten dann für unsere besten Weinberge viel Zeit lassen und haben grandiose Qualitäten geerntet. |
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Das noch nicht lange gegründete Weingut in Ellerstadt und der damit verbundene Berg voll Arbeit, ließen mir viele Jahre keine Zeit, um die Weinwelt außerhalb meiner Heimat kennen zu lernen. Mit VET ROOI OLIFANT hole ich dies nun nach. Unweit von Stellenbosch, auf der Farm meines Freundes und Weinmachers Danie Steytler, ist das Joint Venture VET ROOI OLIFANT entstanden. Gemeinsam arbeiten wir dort auf KAAPZICHT ESTATE, der heimischen Vegetationsphase in Deutschland entgegengesetzt. Mit Blick auf Löwenkopf und Tafelberg, wachsen Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Pinotage, dazwischen liegen seit Jahrtausenden mächtige runde Granitfelsen – sie wirken in der Abendsonne wie dicke rote Elefanten. Die gesamte Story finden Sie auf WWW.ROOIOLIFANT.CO.ZA |
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Ich stehe Ihnen für all Ihre Fragen zu VET ROOI OLIFANT gerne jederzeit persönlich zur Verfügung. Bilder, Hintergrundinformationen sowie Logo, Etiketten- und Flaschenaufnahmen sende ich Ihnen gerne auf Anfrage zu. Mit herzlichen Grüßen aus der Pfalz Ihr |